问题 填空题

食品按照其加工处理的方法可分为()、()、()、()、()和()。根据原料的不同可分为()、()、()、()等。

答案

参考答案:低温包藏食品;罐藏食品;干藏食品;腌渍食品;烟熏食品;辐照食品;果蔬制品;粮油制品;肉禽制品;乳制品

单项选择题
问答题