问题
单项选择题 A1/A2型题
甲基红试验的基本原理是()
A.检测细菌对尿素的分解能力
B.检测细菌对色氨酸的分解能力
C.检测细菌对糖的分解能力
D.检测细菌对蛋白胨的分解能力
E.检测细菌对含硫氨基酸的分解能力
答案
参考答案:C
解析:某些细菌在糖代谢过程中,分解葡萄糖产生丙酮酸,丙酮酸可进一步分解,产生甲酸、乙酸、乳酸等,使培养基的pH降至4.5以下,当加入甲基红试剂则呈红色,为甲基红试验阳性。