参考答案：

（1）补液量的计算：根据Ⅱ°、Ⅲ°烧伤面积来计算补液量。烧伤后第1个24小时内，成人每千克体重、每1%烧伤面积补胶体（血浆）和电解质（平衡盐液）液量共为1.5mL，儿童为1.8mL，婴儿则为2mL。还要补给每天所需的水分（5%葡萄糖溶液），成人为2000～3000mL（儿童按每千克体重60～80mL、婴儿按每千克体重100mL计算）。

（2）补液速度：

①伤后第1个8小时应补给计算量的1/2，以后16小时内补足其余的1/2量。

②烧伤后第2个24小时的补液量，应为第1个24小时实际补入量的1/2，水分与第1个24小时相同。

③第3天起静脉补液可以酌情减少或口服，以维持体液平衡。