问题 实验题

利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。

实验目的:比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

实验原理:纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

实验材料:三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。

实验步骤:

(1)取四支试管,分别编号。

(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。

(4)在上述四支试管中分别加入_________试剂,摇匀后,进行_________处理。

(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。

实验结果:

分析讨论:

(1)该实验中的对照组是_________号试管。

(2)实验组试管均呈现的颜色是__________,但深浅不同。

(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是_________________。

(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是_________________。

(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于_____________________。

答案

实验步骤:

(2)如下表

(4)班氏    加热(加热至沸腾)

分析讨论:

(1)4

(2)红黄色

(3)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构不同)

(4)微生物B

(5)葡萄糖可用作制取酒精的原料;用纤维素代替化石燃料(答案合理即可)

单项选择题
单项选择题