低温环境的能量代谢特点是（）

A.以脂肪供能为主

B.以糖类供能为主

C.以脂肪和蛋白质供能为主

D.以糖类和蛋白质供能为主

E.以糖类为主，逐步变为以蛋白质和脂肪供能为主

患者，女性，38岁，从事家政工作，经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降，反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降，血红蛋白79.1g/L。

根据情况分析，其可能的原因是（）

A.脂肪摄入不足

B.能量摄入不足

C.维生素C缺乏

D.蛋白质缺乏

E.铁缺乏