关系数据库系统能实现的专门关系运算包括（）。

A．排序、索引、统计

B．选择、投影、连接

C．关联、更新、排序

D．显示、打印、制表

冷制凉食的卫生问题不包括______。

A．切配和腌制后的食品尽快食用

B．装盘的冷菜不宜久放

C．距食用时间越短越好

D．切块原料可半生半熟过夜