载明于船舶吨位证书中的尺度是（）
A.全部尺度
B.计算尺度
C.登记尺度
D.理论尺度
参考答案：C
肱骨外科颈骨折受损伤的神经是（）
A.正中神经
B.腋神经
C.肌皮神经
D.桡神经
E.尺神经
简述菜肴的鉴赏方法。
