问题
单项选择题
维生素B1的鉴别试验为（）
A.与碘化汞钾试液生成淡黄色沉淀的反应
B.与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应
C.与硝酸生成橙红色化合物的反应
D.紫外分光光度法
E.异羟肟酸铁反应
答案
参考答案：A
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维生素B1的鉴别试验为（）
A.与碘化汞钾试液生成淡黄色沉淀的反应
B.与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应
C.与硝酸生成橙红色化合物的反应
D.紫外分光光度法
E.异羟肟酸铁反应
参考答案：A