患者男，50岁。肝区持续性钝痛2个月，疼痛牵涉至右肩部，伴乏力，消瘦明显，食欲减退，有恶心、低热症状。查体：右肋缘下可触及肿大的肝脏，质地坚硬。

根据患者病史及初步体检结果，首先要考虑的是（）。

A.病毒性肝炎

B.肝炎后肝硬化

C.原发性肝癌

D.肝包虫病

E.肝脓肿

酶工程是在化学酶工程的基础上发展起来的，是以酶学和DNA重组为主的现代分子生物学相结合的产物。酶工程主要包括______、______和______三个方面。