山梨酸钾(化学式为C₅H₇COOK)是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，在我市海产品深加工过程中广泛使用。

（1）该物质是由   种元素组成。

（2）该物质中碳、氧元素的原子个数比是   。

（3）该物质中碳元素的质量分数为     

施工项目索赔应具备的理由是( )。

A．承包人违反合同造成时间费用损失
B．承包人延误支付
C．承包人提出提前完成项目
D．物价上涨、法律法规变化