在食物的营养成分中，既是人体的组成物质，又能为人体提供能量的有_________、_________和_________。

以下关于免疫细胞功能检测的临床应用说法正确的是（）

A.反映机体免疫功能状态

B.帮助免疫缺陷病诊断

C.了解肿瘤的发展及预后判断

D.有利于排斥反应的早期发现

E.以上都是