预防苯中毒的措施中,下列哪项是根本性措施()
A.用无毒或低毒物质代替苯
B.加强个人防护
C.车间空气定期监测
D.通风排毒
E.就业前和定期体检
参考答案:A
测碱度时,如水样碱度较小,宜选择甲基红-亚甲基蓝指示剂效果较好。
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定()
A.感官
B.物理
C.化学
D.微生物