特殊动力作用最强的食物是（）

A.蛋白质

B.糖

C.脂肪

D.维生素

E.混合食物

对天主教在中国发展贡献最大的，应该说是意大利传教士马泰奥·里奇，他给自己起的中国名字是（）。