夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．

（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．

（2）细菌不同于真菌的结构特点主要是细菌中没有______．

（3）为了防止食物腐败，人们用了很多方法，如：高温处理、真空包装等，它们依据的原理分别是高温使酶失去活性导致微生物死亡，真空使微生物不能进行呼吸而死亡等．请你根据对日常生活的观察，再举出一种食品防腐的方法，并指出所依据的原理．______．

2009年1月7日，针对我国严峻的就业形势，国务院召开常务会议部署做好高校毕业生就业工作，会议研究确定了加强高校毕业生就业工作的七项措施.这是政府履行____的职能。[ ]

A．保障人民民主

B．组织文化建设

C．提供社会公共服务

D．组织经济建设