溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活密不可分。（5分）

（1）衣服上沾由的油污，可用洗涤剂洗去，是因为洗涤剂能_______________（填“溶解”或“乳化”）油污。

（2）打开汽水瓶盖会有大量气泡冒出。这种现象说明气体的溶解度与_________有关。

（3）某固体物质的溶解度曲线如下图所示：

20ºC时，要使该物质的溶液由饱和溶液变为不饱和的，通常可采用的方法有          

飞机逆风起飞比顺风起飞更容易。