病案质量控制的目的是推动持续改进，进而达到更高的质量要求和（）。

A.管理目标

B.完善病案质量

C.控制环节质量

D.管理效率

E.降低管理成本

蛤粉炒时，一般用量为每100kg药材，用蛤粉（）

A.5～10kg

B.10～15kg

C.20～25kg

D.30～50kg

E.40～50kg