厨房员工考核与评估
参考答案:
指通过一定的渠道、采取一定的程序与方法对厨房员工工作表现及对企业贡献大小的发现和记录。通过考核与评估,可以激发员工工作的积极性,提高工作效率。
依法治国是党领导人民治理国家的基本方略,其根本目的在于( )。
A.保证人民充分行使当家作主的权利,维护人民当家作主的地位
B.依法打击敌视和破坏社会主义的敌对分子,维护社会稳定
C.维护宪法和法律在国家政治、经济和社会生活中的权威
D.确保国家各项工作有法可依,有法必依
麦汁煮沸时,多注意()有无变化,认真掌握煮沸质量。
A.蒸汽压力
B.麦汁浓度
C.麦汁温度
D.煮沸时间