按相关关系的表现形态不同单相关可分为( )。
A．直线相关
B．曲线相关
C．代数相关
D．不显著相关
E．显著相关
参考答案：A,B
关于抗HBsAb和抗HBcAb的描述正确的是（）
A.均不具有保护作用
B.抗HBcAb为自身抗体而抗HBsAb为保护性抗体
C.抗HBsAb为自身抗体而抗HBcAb为保护性抗体
D.均为自身抗体
E.均为保护性抗体
搅拌时间长，温度高，易造成面团渗油而制作困难，制成品（）差。
A、延伸性
B、酥松性
C、可塑性
D、游离性
