问题
多项选择题
下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是（）
A.利用冰的升华原理进行的干燥
B.物料是在高度真空和低温下干燥
C.适于极不耐热物料的干燥
D.干燥制品多孔疏松，溶解性好
E.含水量低，利于长期贮存
答案
参考答案：A, B, C, D, E
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下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是（）
A.利用冰的升华原理进行的干燥
B.物料是在高度真空和低温下干燥
C.适于极不耐热物料的干燥
D.干燥制品多孔疏松，溶解性好
E.含水量低，利于长期贮存
参考答案：A, B, C, D, E