请从下面的材料中筛选信息，解释“功夫茶”，不超过50个字。

　　功夫茶起源于宋代，在广东潮汕一带最为盛行。品功夫茶是潮汕地区最常见的风俗之一，可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。功夫茶采用乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间，为半发酵茶，只、有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。功夫茶和其他茶的喝茶方法的区别在于茶具。功夫茶所用的茶具基本上都是陶瓷，一套简单的茶具一般包括一盖碗、三茶杯、一茶盘、一茶池、一壶、一锅、一炉。之所以叫功夫茶，是因为泡茶的方式极为讲究，冲泡的步骤易学难懂，说它是一门艺术并不为过。

答：_____________________________________________________

费用效益分析是建设项目经济分析的核心方法，一般通过编制经济效益费用流量表，计算（）指标，分析项目的经济盈利能力。

A．投资收益率

B．经济费用效益比

C．经济内部收益率

D．经济净现值

E．经济效益费用比