资阳市某单位积极参加四川省第八届“三优一学”创建文明城市竞赛活动，计划对办公大楼外墙进行清洁工作．如图所示，若施工吊篮质量m₁=60kg，清洁设备质量m₂=30kg，现需要将人和设备从三楼底提升到十二楼顶，一自重G=600N的清洁工人用力500N以图示方式完成．已知楼层高度均为3m，取g=10N/kg，不计绳重及各处摩擦．求：

（1）此人在提升吊篮过程中所做的总功为多少？

（2）此人在提升吊篮过程中做功的效率为多少？

（3）为保证此人能以这种方式升降吊篮，吊篮内最多还能装载多重的物件？

客家名菜“东江酿豆腐”，传说源于（）。