（）通常假定证券价格或收益率走势存在一个正常值或均值，高于或低于此均值时会发生反向变动，投资者可以依据该规律进行低买高卖。

A.均值-回归策略

B.动量策略

C.趋势策略

D.多-空组合策略

防止油脂酸败的主要措施中哪项是错误的（）

A.保证油脂纯度

B.控制油脂水分含量

C.低温

D.加入防腐剂

E.密封、避光