血浆葡萄糖的测定方法中，我国临床检验中心推荐的方法是（）。

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问题单项选择题 A1/A2型题

A.己糖激酶法

B.葡萄糖脱氢酶法

C.邻甲苯胺法

D.GOD-POD法

E.Folin-Wu法

答案

参考答案：D

解析：考查血糖测定的方法，GOD-POD法准确度和精密度都能达到临床要求，并且操作简便，是常规检验方法。

问答题简答题

简述中餐烹调厨房的特点、厨房抽排烟气处理。

填空题案例分析题

下图是人体营养物和代谢物变化示意图，若图中的a、b、c、d所代表的是相同物质，请回答问题：

若字母序号代表的是各种功能细胞，则（填字母序号）：A．图中字母序号中最能体现细胞膜流动性的是（）。B．若给某人注射氨基酸营养液，生理活动明显增强的是（）。C．造成以上差异的根本原因是（）。D．该图体现了内环境的作用是（）。