小强在化学课上知道了蛋壳的主要成分是碳酸盐，决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈。他应从厨房中选择鸡蛋和下列哪种物质 [ ]

A．味精

B．白酒

C．酱油

D．醋

氢氧化钙俗名：______、______或______．

物理性质：Ca（OH）₂是______色粉末状固体，______溶于水，其水溶液俗称______．

用途：用于______，可改良______等．

制法（用化学方程式表示）：______．