加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：（）
A.辅料用量
B.温度高低
C.受热时间长短
D.火力大小
E.火候标准
参考答案：A, B, C, D, E
患者男。查体胃泡鼓音区消失，该患者可排除（）
A.急性胃扩张
B.左侧胸腔积液
C.重度脾大
D.心包积液
E.左下肺炎
患者，女性，20岁，因急性腹痛行手术治疗。术后医嘱要求患者尽早下床活动，其最主要目的是（）。
A.促进体力恢复
B.缩短住院时间
C.减少呼吸道并发症
D.预防肠粘连
E.减少静脉血栓形成
