出车前检视的项目有（）等。

A、灯光

B、横、直拉杆

C、刮水器

D、轮毂温度

将鸭胗上的油筋膜撕去，用刀剖开，洗净污物，除去内硬皮和外部片膜，用食盐和醋（）除掉粘液异味，用清水洗净。

A、揉洗

B、搓洗

C、冲洗

D、漂洗