问题
问答题 简答题
有很多小学生不吃早餐，经调查主要原因是起床迟，或父母工作忙照顾不周。如果您是一所小学校的营养师，请你就这一情况，以小学生的早餐营养教育为主题，写一个讲座提纲。
答案
参考答案：
1、早餐的意义
（1）能量的补充
（2）尤其是对小学生生长发育、身体健康、学习活动的影响
2、不吃早餐的危害
（1）免疫功能降低
（2）学习效率降低
（3）胆结石增加
（4）生长发育受影响
（5）肥胖可能增多
3、为什么不吃早餐
（1）时间
（2）父母
（3）生活习惯
4、如何吃早餐
（1）保证主食（碳水化合物）
（2）适当动物性食物与植物性食品搭配
（3）适当高能量食品