豆芽菜食品用药水泡过，这件事情曝光之后，工商、质检、食检等部门互相推卸责任，你是怎么看待这个问题的？

对于不易通风换气的受限空间，或作业场所空气中氧气浓度低于（）时，作业人员必须配备并使用（）或（）等保护器具，严禁使用。