问题
单项选择题
下列做法在日常生活中可行的是（）。
A．医用酒精与加工业酒精的主要成分相同，都可用于伤口消毒
B．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解金属中毒现象
C．由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
D．低血糖症状出现时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
答案
参考答案：B
解析：
医用酒精可以用于伤口的处理，而工业酒精的主要成分为甲醇，会导致人体中毒；碘单质能使淀粉变蓝，食盐中的碘是离子(碘酸钾)状态；喝葡萄糖水能缓解低血糖症状，吃馒头则不能。