下列关于酶的叙述中，不正确的是[ ]

A．酶是具有催化功能的蛋白质或RNA

B．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

C．食物的消化过程需要酶催化，而细胞内的其他化学反应不需要酶催化

D．绝大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA