答案：B

题目分析：柑桔是热带水果，生长需要较高的温度，南方温度高适合柑桔生长，而北方温度低不适合柑桔生长，苹果是温带水果适合生长在温度较低的北方，南方温度高不适合苹果生长，因此影响其分布最主要生态因素是温度。

点评：此题为基础知识题，难度一般，熟知影响生物生存的环境因素分为生物因素和非生物因素，分析题意，进行解题。