问题
问答题 案例分析题
拟对一人群进行常规体格检查，主要测量其身高、体重、皮褶厚度、血压四个指标。作为一名公共营养师，请完成以下作业：
请写出测量皮褶厚度的常用部位，并任选其中一个皮褶厚度测量部位，说明其测量方法。（答对四个即可）
答案
参考答案：
①皮褶厚度测量的部位：
（1）肱三头肌
（2）肩胛下
（3）腹部
（4）髂前上嵴
（5）肱二头肌
②测量方法
（1）校正仪器
（2）选中测量部位的描述
（3）暴露测量部位
（4）捏起皮褶（注意方向）
（5）确认无肌肉附着
（6）卡上测量器具
（7）重复测量3次，取平均值