答案：B

货币的基本职能是价值尺度和流通手段，因此，A项中的支付手段不是货币的基本职能。C项认为货币是商品流通发展到一定阶段的产物是不对的，货币是商品交换发展到一定阶段的产物，货币产生后，才出现了商品流通。D项认为货币与商品是同时产生的，这是错误的。只有B项正确地表述了货币的本质，因而选B项。