参考答案：A,B,C,D

解析： 北京人待客禁忌：给客人倒完茶后，将茶壶放在桌子上，壶嘴不能对着客人，因为“壶嘴”谐“虎嘴”音；递烟、酒、茶都要双手，忌单手；要主动给客人点烟，点烟时忌用一根火柴连点三支烟；酒以敬客多次为荣，忌自饮不敬客；客人进门的第一顿饭忌吃水饺，因为水饺是送行的食品，俗称“滚蛋包”；若借别人家的药锅不能主动还，要等人家来要，以避送病之说。