参考答案：

稳定流抽水试验即抽水过程中要求出水量和动水位同时出现相对稳定，并延续一定时间的抽水试验。

非稳定流抽水试验即抽水过程中保持出水量固定，观测动水位变化；或保持降深固定，观测出水量变化的抽水试验。