在人体内，土豆、大米等物质中所含的淀粉在___________的催化作用下，逐渐转化成葡萄糖。在牛、 羊等食草动 物体内，牧草、青草等物质在__________的作用下，逐渐转化成葡萄糖。

1945年8月，日本战败投降，军事经济体制土崩瓦解，日本经济几乎（）。