问题 多项选择题

典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。

A.区别检验

B.体验型检验

C.描述型检验

D.质量检验

E.情感检验

答案

参考答案:A, C, E

解析:典型的感官检验方法中定性分析一般包括区别检验、描述型检验和情感检验。

填空题
选择题