问题
多项选择题
典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。
A.区别检验
B.体验型检验
C.描述型检验
D.质量检验
E.情感检验
答案
参考答案:A, C, E
解析:典型的感官检验方法中定性分析一般包括区别检验、描述型检验和情感检验。
典型的食品感官检验方法中定性分析包括()。
A.区别检验
B.体验型检验
C.描述型检验
D.质量检验
E.情感检验
参考答案:A, C, E
解析:典型的感官检验方法中定性分析一般包括区别检验、描述型检验和情感检验。