下列酶中具有酶原形式的酶有()

A．胰蛋白酶

B．胃蛋白酶

C．糜蛋白酶

D．ALP

E．ALT

（1）“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴”，这是南宋诗人陆游（村居书喜）中的两句诗。对于前一句，从物理学角度可以理解为：花朵分泌的芳香油分子______________加快，说明当时周边的气温突然______。

（2）请你设计一个小实验来说明你的上述观点。