问题
单项选择题 A1型题
食物的氧热价是指()
A.1g食物氧化时所释放的能量
B.1g食物燃烧时所释放的能量
C.食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D.氧化1g食物,消耗1L氧时所释放的能量
E.1g食物所含的能量
答案
参考答案:C
解析:通常将某种营养物质氧化时,消耗1L氧所产生的能量称为该物质的氧热价,氧热价在能量代谢方面具有重要意义。故选C。
食物的氧热价是指()
A.1g食物氧化时所释放的能量
B.1g食物燃烧时所释放的能量
C.食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D.氧化1g食物,消耗1L氧时所释放的能量
E.1g食物所含的能量
参考答案:C
解析:通常将某种营养物质氧化时,消耗1L氧所产生的能量称为该物质的氧热价,氧热价在能量代谢方面具有重要意义。故选C。