参考答案：

结焦时间是指炭化室内的煤料经过从平煤到下次出焦的时间，严格的说是平煤杆刚伸入炭化室到下次出焦时推焦杆接触焦饼的时间间隔。结焦时间的长短与炭化室宽度、立火道温度、炭化室炉墙的厚度和炭化室砖墙的材质，以及装炉煤的特征，如水份、，堆比重等因素有关。结焦时间加上推焦时间加上推焦和装煤过程的操作时间就是周转时间。