关于Barrett食管，叙述正确的是（）

A.确切的诊断无须内镜所见

B.发病率无性别和地域差异

C.大体检查黏膜呈黄白色斑块样

D.黏膜腺体出现化生的柱状上皮和杯状细胞，但没有潘氏细胞和吸收细胞

E.食管远端黏膜的鳞状上皮被化生的柱状上皮替代即为Barrett食管