问题
多项选择题
一般来说，动物性食物主要提供（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素A和B族维生素
答案
参考答案：A, B, D, E
解析：动物性食物，如鸡、鸭、鱼、肉、奶、蛋、虾、贝等主要含蛋白质的食物，也含有脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素等。
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一般来说，动物性食物主要提供（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素A和B族维生素
参考答案：A, B, D, E
解析：动物性食物，如鸡、鸭、鱼、肉、奶、蛋、虾、贝等主要含蛋白质的食物，也含有脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素等。