问题
多项选择题
一般来说,油类主要提供()。
A.能量
B.蛋白质
C.维生素E
D.碳水化合物
E.必需脂肪酸
答案
参考答案:A, C, E
解析:纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食糖和酒,主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
一般来说,油类主要提供()。
A.能量
B.蛋白质
C.维生素E
D.碳水化合物
E.必需脂肪酸
参考答案:A, C, E
解析:纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食糖和酒,主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。