问题
多项选择题
食物营养特性的识别包括（）。
A.食物类别识别
B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别
C.食物能量识别
D.食物维生素含量识别
E.结果核实
答案
参考答案：A, B, C, D, E
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A.食物类别识别
B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别
C.食物能量识别
D.食物维生素含量识别
E.结果核实
参考答案：A, B, C, D, E