原子A的最外层有1个电子，原子B的最外层有6个电子，则A和B形成化合物的化学式为______．

下列说法正确的是[ ]

A. 根据物质的组成和性质特点，可以将物质分成混合物和纯净物，漂白粉、钢、水玻璃、液氨都为混合物

B. 氨基酸、蛋白质、油脂、火棉中都含有C、H、O、N四种元素

C. 大豆蛋白、鸡蛋白分别溶于水所形成的分散系为胶体，在热、甲醛、饱和(NH₄)₂SO₄溶液、X射线作用下，蛋白质的性质都会改变并发生变性

D. 李比希法可用于有机化合物组成中碳、氢元素质量分数的测定，同位素示踪法可用于研究化学反应历程机理