关于人体实验的知情同意，下列说法中不正确的是（）

A.科研人员将有关信息告知受试者

B.受试者能够理解信息的内容

C.受试者具有自主能力

D.受试者自由决定同意

E.受试者的同意表示不可更改

举例说明酶作用的三种特异性。