问题 单项选择题

肠黏膜有特殊作用的氨基酸是()。

A.色氨酸

B.亮氨酸

C.异亮氨酸

D.苏氨酸

E.谷氨酰胺

答案

参考答案:E

解析:谷氨酰胺是一种维持肠黏膜结构完整性所不可缺少的特殊氨基酸,是肠道黏膜细胞代谢活动的主要能源。

口语交际,情景问答题
单项选择题