参考答案：D

解析：

D。专家解析：幼儿没有直接接触到锅里蒸出来的东西，但能认识到是烫的，这体现了思维的间接性；幼儿知道凡是从锅里“蒸”出来的东西都是热的，这体现了思维的概括性。因此，本题的正确答案是D。