A、矿石粉碎是矿石由大到小，没有产生新物质，分子本身没变，是物理变化，而分子在化变化中才能再分．故A说法错误；

B、将一滴红墨水加入到一杯水中，由于分子在不断进行运动，整杯水慢慢变红．故B说法正确；

C、热胀冷缩，说明分子的间隔发生了变化，遇热间隔变大，遇冷间隔变小，而分子大小是不能改变的．故C说法错误；

D、空气能被压入足球中，说明分子之间有一定的间隔．故D说法错误．

故选B．