参考答案：

（1）设立标准化工作机构；

（2）建立符合旅游企业发展特点的旅游标准化体系；

（3）编制本企业的各项标准；

（4）标准的实施、监督、评价和改进；

（5）员工的标准化知识培训；

（6）服务标兵岗位评定、劳动竞赛、服务竞赛、应急标准演练等。